Dit kleine domein van 3 ha.in St.Lambert du Lattay (Anjou) wordt sinds 2005 gerund door Nadege en Laurent Herbel. Het domein is volledig bio-dynamisch en de vinificatie is naturel.
Wijn komt van 3 percelen van ieder een hectareen de stokken zijn 18, 30 en 40 jaar oud.
Laurent en Nadege maken een droge elegante Chenin blanc en een strakke ‘groene’ Cabernet Franc.
Wijn komt van 3 percelen van ieder een hectareen de stokken zijn 18, 30 en 40 jaar oud.
Laurent en Nadege maken een droge elegante Chenin blanc en een strakke ‘groene’ Cabernet Franc.