Omschrijving
Strak-frisse Chenin Blanc. Bloesem en fruit, met een mooie body en frisse zuren.
Domaine du Pas Saint Martin ligt boven mergelgrotten die miljoenen jaren geleden zijn ontstaan. Deze grotten zijn zeer geschikt als wijnkelder. In de Middeleeuwen kwamen hier de protestanten in het geheim bijeenkwamen. Laurent Charrier heeft dit domein overgenomen van zijn grootvader en runt het nu samen met zijn moeder Annick. Zij veranderden de wijnbouw in biologische wijnbouw. De wijngaarden liggen verspreid in de Saumur, Anjouen Coteaux du Layon.
Bodem van kalk en vuursteen, wijnstokken van gemiddeld 40 jaar oud, handmatige oogst, rendement van 55 hl/ha
-
Land / streek: Frankrijk / Saumur (Loire)
-
Druivensoort(en): 100% Chenin blanc
-
Karakter: Vol, fris en mineralig
-
Keurmerk: Biologisch
-
Proefnotitie: In de geur aroma’s van bloesem, perzik en kweepeer. De smaak is soepel, vol en fris.
- Lekker bij: Aperitief, paté, orgaanvlees, vis, salades
Veilig online betalen via
Uw betaling wordt veilig verwerkt. Wij bewaren uw betalingsgegevens niet en wij hebben geen toegang tot uw credit card informatie.